Text från bokens baksida
"Spännande asiatiska grönsaker och kryddor, med namn som pak choi, senapsblad, thaibasilika och tatsoi, har dykt upp i Sverige. Varför inte odla dem själv - i grönsakslandet eller på balkongen? Märkligt nog stormtrivs många av dem i vårt kyliga klimat. De älskar våra ruggiga höstar och klarar flera minusgrader. Du kan så även sent på säsongen och därmed få ut många skördar innan vintern kommer.

Den här boken beskriver 45 östasiatiska grönsaker och kryddor, både sådana som gillar kyla och sådana som kräver värme."