Vad är trikiner, varför är de farliga och hur kontrollerar du ditt kött?

Den ser ut som en brun, långbent grävling, med stora tassar och yvig svans. Järven är Europas största mårddjur.

Med sina svarta band över ansiktet är den svår att ta miste på, grävlingen. Här har vi samlat allt du behöver veta.